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Jueves , 21 de marzo de 2019
22/11/2018

Convocatoria salon del chocolate en París edición 2019

Para seleccionar las muestras de cacao en grano que

representarán a Colombia en el Salón del Chocolate

en París 2019


 

 


El Consejo Nacional Cacaotero, liderado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, invita a los productores de cacao a participar en la convocatoria para seleccionar las muestras de cacao en grano que representarán a Colombia en el Salón del Chocolate en París, a celebrarse en octubre de 2019.


OBJETIVO:

Seleccionar las 8 muestras de cacao en grano que representarán a Colombia en el programa Cocoa of Excellence & la edición 2019 de los International Cocoa Awards.


CALENDARIO DE LA CONVOCATORIA:

Fecha

Actividad

Responsable

22 de noviembre de 2018

Apertura de la convocatoria

Secretaría Técnica Consejo Nacional Cacaotero

21 de  enero de 2019

Cierre de la Convocatoria

Secretaría Técnica Consejo Nacional Cacaotero

23 al 24 de enero de 2019

Codificación de muestras de cacao en grano seco

Comité Nacional de Organización  

25 de enero al 12 de febrero de 2019

Evaluación física y sensorial de muestras enviadas

Jurado - Panel de Cata

15 Febrero de 2019

Publicación de resultados – muestras seleccionadas para representar a Colombia en la edición 2019 de los International Cocoa Awards

Comité Nacional de Organización

18 de Febrero de 2019

Envío de muestras seleccionadas a París - Francia

Comité Nacional de Organización


PARTICIPACIÓN:
Los proveedores de las muestras de cacao en grano, pueden ser agricultores particulares, grupos de agricultores, cooperativas, fincas o centros de investigación nacional que muestren su interés en participar y produzcan cacao de calidad.


 https://www.minagricultura.gov.co/convocatorias/Paginas/Convocatoria-sal%C3%B3n-del-chocolate-en-Par%C3%ADs-edici%C3%B3n-2019.aspx

Para mayor información los invitamos a descargar las directrices de participación

Ampliacion del plazo de para la selección de muestras
 

@MinAgricultura