Medellín, 5 de junio de 2024 (@MinAgricultura). Durante la instalación del 11° Congreso Internacional de la Industria Láctea, que se lleva a cabo en Medellín, la ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Jhenifer Mojica, reiteró el respaldo de esta cartera y el resto del Gobierno del Cambio al sector lechero, uno de los más importantes del agro colombiano.
En este espacio, organizado por la Asociación Colombiana de Procesadores de Leche (Asoleche), Mojica Flórez recordó que la agricultura jalonó la economía colombiana con un crecimiento del 5.5 % en el Producto Interno Bruto en el primer trimestre del 2024, en comparación con el mismo período del año anterior. En ese sentido, indicó la importancia de potenciar el sector lechero desde tres puntos esenciales: aumento del consumo interno, la sustitución de importaciones y el fomento de compras públicas.
“La leche es un actor que dinamiza la economía en el campo colombiano. Todas las familias campesinas, a lo largo y ancho del país, producen leche, y en departamentos como Antioquia es una de las actividades principales del agro y, por ende, de las principales fuentes de empleo e ingresos”, expuso la jefa de la cartera agropecuaria. También manifestó la necesidad de que el país avance en la consolidación de la soberanía láctea, por lo que recordó la estructuración de dos proyectos de plantas de pulverización junto a Asoleche y Alquería.