Yuca

La Cadena tiene como objetivo aumentar la competitividad de todos sus eslabones y es el escenario de concertación y de toma de decisiones para el desarrollo asociativo, empresarial y socioeconómico del sector. Las principales decisiones son; instrumentos de comercialización,  concertación de agendas tecnológicas y conformación de alianzas comerciales para todos los usos y aplicaciones que tiene el cultivo.

Se han definido cinco núcleos de producción que son: Valle del Cauca, Cauca, Tolima - Huila, Bolívar - Sucre - Atlántico y Llanos Orientales. Entre los representantes de los eslabones de la cadena se destaca ANNPY, MANDIOCA, CORYUMET, CIAT, CLAYUCA, INDUSTRIAS DEL MAÏZ, ARDECAN, SOLLA, CONTEGRAL, ITALCOL y COLANTA.