Arroz
La Cadena productiva del arroz es un escenario de concertción integrado por los productores representados por Fedearroz, la industria agremiada en la Cámara Sectorial del Arroz de la ANDI-INDUARROZ, Acosemillas (Entidades que reúne a los productores de semilla) y la Bolsa Nacional Agropecuaria.
Tiene como objetivo fortalecer y consolidar las ventajas competitivas de los actores de la cadena y garantizar el desarrollo económico y sostenible del sector arrocero nacional. Se cuenta con un Acuerdo Nacional de Competitividad firmado en junio de 1998 y uno regional para la zona del centro firmado en el 2000.
En el 2002 se creó el Consejo Nacional del Arroz mediante Resolución 28 de 28 de enero de 2002, como organismo asesor del Ministerio en materia de política agrícola para el sector arrocero.
Actualmente se cuenta con tres núcleos de producción como son: Tolima - Huila, Meta - Casanare, Bajo Cauca. Estas regiones se destacan por su productividad en los cultivos, cultura campesina y desarrollo de la industria molinera.