Acuicultora
El sector de la acuicultura en Colombia es de gran relevancia para la producción de alimentos destinados al consumo nacional, la seguridad alimentaria local y la exportación, así como la generación de empleo e ingresos y su contribución a la superación de la pobreza en las zonas rurales. Durante el año 2022, la producción de la acuicultura fue de 204.942 toneladas, de las cuales se exportaron 22.693 por valor de 128 millones de dólares. En materia de empleo, el sector aporta aproximadamente 245.000 entre directos e indirectos.
La Cadena de la Acuicultura en Colombia está conformada por los productores, comercializadores, exportadores, industrias de procesamiento, productores de semilla, proveedores de insumos, centros de investigación y sector académico.
El Consejo Nacional de la Cadena de Acuicultura y Pesca se consolidó a partir de la suscripción del acuerdo de competitividad en el año 2013, desde entonces actúa como órgano asesor del Gobierno en materia de política para el fortalecimiento de la productividad y competitividad del sector. En él participan: Fedeacua, Acuanal, Pez Fresco SAS, Coopishuila, Solla, Contegral, Piscícola Botero, Acuícola Méndez, Truchas Santa Teresa, Acuíca, Omega Fish, la Universidad Nacional de Colombia, Unillanos, Universidad de Córdoba y representantes de los Comités Regionales de los departamentos de Huila, Antioquia, Córdoba, Caquetá, Boyacá y Nariño y cuenta con el apoyo de las instituciones relacionadas con el sector de la acuicultura, ICA, AUNAP, SENA, Colombia Productiva, entre otras.
El Consejo ha priorizado seis núcleos productivos piscícolas que corresponden a los departamentos de Huila, Meta, Tolima, Antioquia, Córdoba y Cundinamarca-Boyacá, que en conjunto representan el 73% de la producción piscícola del país, respecto al camarón de cultivo, el principal núcleo productivo corresponde al departamento de Bolívar, donde se concentra el 89% de la producción.
