· Cadenas Productivas
1. Cadena del Aguacate.
La Cadena Agroalimentaria del Aguacate en Colombia está conformada por los productores, comercializadores, industrias de procesamiento, productores de semilla, proveedores de insumos, exportadores, universidades, centros de investigación e instituciones regionales que acompañan el proceso como el ICA.
En Junio de 2008 se creó el Consejo Nacional de Aguacate, como órgano consultivo del Gobierno Nacional en Materia de política para la sostenibilidad y competitividad de la cadena. El Consejo cuenta con la participación de Asocate; Asofrutol; Aguacates de Colombia SAT.; Corporación Antioqueña del Aguacate; Asohofrucol; Pascuita; Proexport; CCI; Corpoica; Universidad Nacional; Profrutales y la Cámara Procultivos – ANDI.
La cadena de Aguacate a través del Consejo, constituyó seis mesas temáticas: Fortalecimiento Gremial; Comercialización, mercadeo, logística, exportaciones y Agroindustria; Zonificación y censo; Trazabilidad e inocuidad; y, Capacitación y certificación.
Igualmente, se han venido priorizando las regiones que por su representatividad en términos de área sembrada, producción y potencialidad pueden constituirse en Comités Regionales de la Organización Nacional.
Información de contacto
Coordinador de la cadena: Mauricio Cuestas
Tel. 3341199 Ext. 434
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Correo: mcuestas@minagricultura.gov.co
Secretario técnico nacional: Andrés Eduardo Mejía Hernández
Tel. 094-5410366
Celular: 320 - 6750838
Correo: cadenadelaguacate@gmail.com
2. Cadena de Algodón
La cadena está compuesta por los eslabones del proveedores, productores de algodón, integradores, comercializadores de fibra, industria del hilado, industria textil, comercializadores de textiles, industria de confecciones, comercializadores de confecciones y consumidor final. Son representativos a nivel nacional los gremios de productores de fibra asociados en CONALGODÓN; la empresa constituida por los textileros para la compra y distribución de fibra de algodón, DIAGONAL; los fabricantes de hilos, hilazas y telas agremiados en ASCOLTEX; los confeccionistas asociados en INEXMODA; y ACOLTEX que es la Asociación Colombiana de Técnicos y Profesionales Textiles y de la Confección y la ANDI. Esta cadena presenta una de las mayores participaciones en la generación de valor agregado y de empleo con más 800.000 anuales.
En 1995, se firmó el Acuerdo Sectorial de Competitividad para la Cadena Algodón –Textil-Confecciones; en el año 2000 se firmó el Acuerdo de Competitividad de la Cadena Textil- Confecciones para la región del Tolima.
Para los productores de algodón se tiene el Documento CONPES 3401 de 2005, que define la política de competitividad para el cultivo y compromete recursos públicos por 10 años, para el sostenimiento del precio mínimo de garantía.
Coordinador de la cadena: Sofía Ortiz Abaunza
Tel. 3341199 Ext. 433.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Correo: sortiz@minagricultura.gov.co
Secretario técnico nacional: Jannia Gómez Mojica
Tel. 3341199 Ext. 431.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Correo: jtgomez@minagricultura.gov.co
Información del Fondo Parafiscal
El sector algodonero cuenta con el Fondo de Fomento Algodonero, creado mediante la Ley 219 del 30 de Noviembre de 1995, el cual es administrado por Conalgodón y tiene como fin apoyar programas y proyectos de investigación y transferencia.
3. Cadena de Alimentos Balanceados
La Cadena tiene como objetivo aumentar la competitividad de todos sus eslabones y es el escenario de concertación y de toma de decisiones para el desarrollo asociativo, empresarial y socioeconómico del sector. Las principales decisiones son; definición de contingentes de importación, fijación de precios de referencia, instrumentos de comercialización.
La cadena productiva del maíz amarillo, soya, yuca, alimentos balanceados, avicultura y porcicultura, firmó el Acuerdo Nacional de Competitividad en 1997 y en el 2003 creó el Consejo Nacional Avícola y porcícola en donde participan: Fenalce por parte de los productores de maíz, sorgo y soya y por parte de la industria están los representantes de la industria avícola y porcícola y de alimentos balanceados representados en Federación Nacional de Avicultores FENAVI, Asociación Colombiana de Porcicultores- ACP, ANDI Cámara sectorial de alimentos balanceados y Federal. Otros actores son la Bolsa Nacional Agropecuaria BNA, Acosemillas.
Se han definido cinco núcleos de producción que son: Valle del cauca, Tolima- Huila, Sur de cesar y Santander, Llanos Orientales y la región del Caribe Húmedo integrada por los departamentos del Córdoba y Sucre. De estos cinco núcleos se tiene acuerdo de competitividad para tres de ellos que son: Región del Sur del Cesar- Santander firmado en el 2001, Valle del Cauca 20001 y Caribe Húmedo 2001
Información de contacto
Coordinador de la cadena: Humberto Guzmán V.
Tel. 3341199 Ext. 463.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Correo: hguzman@minagricultura.gov.co
Secretario técnico nacional: Claudia Patricia Vila Flórez
Tel. 33411 99 Ext. 333.
Correo: cvila@minagricultura.gov.co
Información del Fondo Parafiscal
Fondo de Fomento Cerealista y de Leguminosas de Grano, fue creado por la ley 51del 66 y modificado por la Ley 67 de 1983, adelanta acciones que contribuyen a: Mejorar la competitividad de los cultivos frente a los productos de importación, garantizar el abastecimiento de la industria con materia prima nacional de la mejor calidad, preservar la seguridad alimentaria para la población colombiana, y mejorar el nivel de vida de los cultivadores. Las Cuotas de Fomento deben pagarlas todas las personas naturales o jurídicas que produzcan o comercialicen en el territorio nacional.
El órgano rector del Fondo de Fomento Cerealista y de Leguminosas de Grano es la Comisión Nacional Cerealista, según lo estipula la Ley 114 de 1994 que amplió la Comisión de Fomento Cerealista creada por la Ley 67 de 1983 y fue reglamentada por el decreto 1000 de 1984.
4. Cadena de la Apicultura
La Cadena de las Abejas y la Apicultura está conformada por productores, comercializadores y transformadores. El Acuerdo de Competitividad fue suscrito el 20 de febrero de 2008. Al Consejo de la cadena asisten representantes de los eslabones mencionados de los 12 núcleos regionales priorizados, así mismo cuenta el apoyo institucional del sector público y de la academia.
Las principales acciones definidas por el Consejo de la Cadena se orientan hacia el fortalecimiento organizacional y empresarial, a contrarrestar la competencia desleal, mejorar la calidad; generar productos especiales y con valor agregado, normalización y regulación de la actividad.
Los núcleos regionales de cadena de las principales zonas productoras del país. Se han conformado núcleos en los departamentos de Sucre, Cauca, Magdalena, Boyacá, Valle del Cauca, Meta, Tolima, Santander, Antioquia, Eje Cafetero, Cundinamarca y Huila.
Información de Contacto
Coordinadora de la cadena: Edith Maldonado F.
Tel. 3341199 Ext. 406.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Correo: emaldonado@minagricultura.gov.co
Secretaria Técnico Nacional: Mónica Cepeda
Tel. 3123273477
Correo: cpabejasyapicultura@gmail.com
5. Cadena del Arroz
La Cadena productiva del arroz es un escenario de concertación integrado por los productores representados por Fedearroz, la industria agremiada en la Cámara Sectorial del Arroz de la ANDI- INDUARROZ, Acosemillas (Entidad que reúne a los productores de semilla) y la Bolsa Nacional Agropecuaria.
Tiene como objetivo fortalecer y consolidar las ventajas competitivas de los actores de la cadena y garantizar el desarrollo económico y sostenible del sector arrocero nacional. Se cuenta con un Acuerdo Nacional del Competitividad firmado en junio de 1998 y uno regional para la zona de centro firmado en el 2000.
En el 2002 se creó el Consejo Nacional del Arroz mediante Resolución 28 de 28 de enero de 2002, como organismo asesor del Ministerio en materia de política agrícola para el sector arrocero.
Actualmente se cuenta con tres núcleos de producción como son: Tolima- Huila, Meta- Casanare, Bajo Cauca. Estas regiones se destacan por su productividad en los cultivos, cultura campesina y desarrollo de la industria molinera.
Información de contacto
Coordinador de la cadena: Humberto Guzman V.
Tel. 3341199 Ext. 463.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Correo: hguzman@minagricultura.gov.co
Secretario técnico nacional: Claudia Patricia Vila Florez
Tel. 33411 99 Ext. 333.
Correo: cvila@minagricultura.gov.co
Información del Fondo
El Fondo Nacional del Arroz cuya administración por mandato legal le corresponde a la Federación Nacional de Arroceros, es una cuenta especial para el recaudo y manejo de los recursos provenientes de la Cuota de Fomento Arrocero, que es una contribución obligatoria de carácter parafiscal creada por la Ley 101 de 1963, y modificada por la ley 67 de 1983, para ser utilizada en programas de beneficio del sub-sector, de conformidad a lo establecido por la Ley.
Los responsables del pago de la Cuota son todas aquellas personas naturales o jurídicas que produzcan arroz. Con los dineros recaudados por Cuota de Fomento Arrocero se llevan a cabo actividades que fundamentalmente apoyan la investigación y la comercialización del cultivo.
6. Sector Avícola
La avicultura representa un reglón importante en el sector agropecuario y ha mantenido durante los últimos su ritmo de crecimiento en niveles superiores al 6%, igualmente representa uno de los mayores consumos dentro de la canasta familiar.
Las actividades del sector se centran en la incubación, la producción de pollo y huevo y de los insumos requeridos en la producción.
Las acciones se enfocan al mejoramiento de las tecnologías para la producción que contribuyen a mejorar los procesos, ofreciendo productos de calidad e inocuidad a los consumidores.
Información de Contacto
Profesional de la Dirección: Yecenia Zambrano Urrego
Tel. 3341199 Ext. 442.
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Correo: yzambrano@minagricultura.gov.co
Información del Fondo Nacional Avícola.
El Fondo Nacional Avícola (FONAV) fue creado mediante la Ley 117 de 1994 y reglamentado por el Decreto 823 de 1994. Tiene como fin encauzar la Cuota de Fomento Avícola especialmente a financiar programas de investigación y transferencia tecnológica, asistencia técnica, sanidad animal que beneficien al sector en el mejoramiento competitivo.
7. Cadena del Cacao
Esta cadena está conformada por los eslabones: industrial (productores de chocolates y confites); del comercio (acopiadores regionales, grandes superficies, distribuidores de chocolates, exportadores de semielaborados y exportadores de grano); y de producción primaria (productores de cacao en grano).
La cadena suscribió el Acuerdo Nacional de Competitividad en octubre de 2001 y cuenta con el Consejo Nacional Cacaotero, creado en febrero de 2002 y está integrado por representantes de Casa Luker, Compañía Nacional de Chocolates, Chocolate Gironés, Fedecacao, la Andi y cuenta con el apoyo de las instituciones del sector público y entes de investigación. Se resalta que esta cadena ya se encuentra inscrita ante el MADR mediante la Resolución 329 de 2009.
El Consejo definió 5 núcleos como prioritarios para adelantar acciones de apoyo en el mejoramiento competitivo: Huila- Tolima; Santander– Norte de Santander; Antioquia – Eje Cafetero; Costa Atlántica; Meta y Occidente.
Información de contacto
Coordinador de la cadena: Manuel Roberto Sánchez Rojas
Tel. 3341199 Ext.416
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Correo: msanchez@minagricultura.gov.co
Secretario técnico nacional: Bernardo Sáenz
TEL: 3686347
Dirección: Calle 26 No. 42 -42